بوتيل الزبدات
بوتيل الزبدات
- 109-21-7
- C8H16O2
- 99٪ حد أدنى
- 170 كجم / طبل
يحتوي بوتيل بوتيرات على رائحة فواكه حلوة قوية ورائحة شبيهة برائحة الموز والزيتون. إنه غير مستقر في وسط الاستقرار. إنه مستقر في وسط حمضي ضعيف. لا يسبب تلون.
بوتيل الزبدات | |
CAS: 109-21-7 | رمز النظام المنسق: |
معادلة:C8 H16 O2 | الوزن الجزيئي الغرامي:144.21 |
الصيغة الهيكلية | |
المرادفات | n- بيوتيل بوتيرات ن- بوتيل بوتانوات بوتيل بوتانوات |
الاستخدام | |
بوتيل بوتيرات هو نوع من الإستر يتكون من خلال تكثيف حمض الزبد و n- بيوتانول. لها نكهة لطيفة ، وبالتالي يتم استخدامها في صناعة النكهات لتوليد نكهة فاكهية حلوة تشبه الأناناس. يوجد بشكل طبيعي في العديد من أنواع الفاكهة بما في ذلك التفاح والموز والتوت والكمثرى والبرقوق والفراولة. يوجد أيضًا في المشروبات الكحولية. ومع ذلك ، تجدر الإشارة إلى أنه من الملوثات البحرية ، ويشكل خطرا على البيئة البحرية. قد يخترق أيضًا التربة ، ويلوث المياه الجوفية والممرات المائية الأخرى المجاورة. | |
تخصيص | |
عناصر الاختبار | المؤشرات القياسية |
مظهر | سائل شفاف عديم اللون |
نقاء | 99٪ حد أدنى |
ماء | 0.2٪ ماكس |
حمض (في حامض الخليك) | 0.05٪ حد أقصى في حمض الخليك) |
ملكيات | |
نقطة الغليان: | 167 درجة مئوية |
نقطة الوميض: | 50 درجة مئوية |
نقطة الانصهار: | -92 درجة مئوية |
الذوبان في الماء | يذوب في الماء. (1 جم / لتر) |
حالة التخزين: | منطقة قابلة للاشتعال |
المنتج الوسم: