تطبيق حمض الزبدة
حمض الزبدة هو واحد من المواد الخام الكيميائية الدقيقة المهمة. وهو عبارة عن حمض دهني سلسلة قصيرة ، عديم اللون إلى سائل زيتي شفاف أصفر شاحب. يمكن استخدامه على نطاق واسع في المواد الكيميائية الصناعية ، ومضافات الأعلاف الحيوانية ، والأغذية والأدوية وما إلى ذلك. بعد أن سردنا العديد من المجالات التي يمكن أن يعمل فيها حمض الزبدة.
صناعة البلاستيك تستخدم
مشتقات استر السليلوز لحمض البوتريك للرسم والصب. لديهم أداء متميز في مقاومة الحرارة والضوء والرطوبة. يمكن تذويب بيوترات أسيتات السليلوز في العديد من المذيبات ، ويمكن أن تختلط مع الراتنج والبلاستيك بشكل أفضل من أحادي خلات السليلوز. لديها مقاومة عالية للرطوبة بالإضافة إلى قابلية تشكيل ممتازة واستقرار الشكل. هذا النوع من البلاستيك مناسب للبثق الجاف ، ويمكن أن يضمن سلامة الشكل حتى عند معالجة الأشياء الطويلة. وغالبًا ما تستخدم لتصنيع مقبض فرشاة الأسنان ، لوحة البناء ، الدرابزين ، عاكس الضوء فلاش اللون ، زر ، قذيفة الصك ، خوذة ، نظارات ، معدات مكافحة الحرائق وغيرها من الضروريات اليومية.التوابل / صناعة
الأغذية كمضافات غذائية ونكهات ، يتم استخدامها بشكل رئيسي لإنتاج منتجات استر تحتوي استرات حمض الزبدة على نكهة فواكه ممتعة. على سبيل المثال ، يحتوي ميثيل بوتيرات على نكهة التفاح ، وزبدات الإيثيل له نكهة الأناناس ، وزبدات إيزويل الأميل له نكهة الكمثرى ، ومركبات بوتيلاميد لها نكهة الفلفل. حمض الكبريت استر استر هو أيضا واحد من النكهات الصالحة للأكل يوميا.المستحضرات الصيدلانية
: يستخدم بشكل رئيسي لتحضير المواد الوسيطة الصيدلانية ، مثل γ - حمض أمينوبوتيريك ، والذي له تأثير كبير على القدرة المضادة لنقص الأكسجة في Carassius auratus ؛ (R) - 2-hydroxy-4-phenylbutyrate ethyl ester (r2ehpb) هو وسيط مهم لتوليف benazepril ، enalapril ، lisinopril ، ramipril وغيرها من ACEI ، والتي تستخدم بشكل رئيسي لعلاج ارتفاع ضغط الدم وفشل القلب الاحتقاني وغيرها أمراض القلب والأوعية الدموية. الألكيل المستبدلة - مشتقات حمض أمينوبوتيريك لها تأثير معين على علاج الاعتلال العصبي.التطبيق في تغذية الحيوان
أظهر عدد كبير من الدراسات أن حمض الزبدة ، باعتباره حمضًا عضويًا ، لا يحتوي فقط على وظائف مضادة للبكتيريا ومضادة للأورام مشابهة للمضادات الحيوية ، ولكن له أيضًا وظائف لتنظيم التمثيل الغذائي ، وتعزيز نمو الأنسجة المعوية ، وتحسين وظيفة المناعة ، تنظيم الكائنات الدقيقة المعوية وتوازن الكهارل.4.1 شكل جرعة التطبيق
لأن الزبدة حرة ومتقلبة ، فإنها تتحول بشكل عام إلى زبدات مستقرة نسبيًا في الإنتاج. في الوقت الحاضر ، بوتيرات الصوديوم وزبدة البوتاسيوم هي المنتجات الأكثر نضجًا في السوق. في منتجات الزبدة ، هناك نوعان من الجرعات: المسحوق والطلاء. أظهر البحث أن تأثير طلاء الزبدة أفضل من تأثير المسحوق.
4.2 أداء التطبيق
4.2.1 تطبيق حمض الزبدة في إنتاج الخنازير
هناك العديد من التقارير حول حمض الزبدة وأملاحه في إنتاج الخنازير. يتم استخدامها بشكل رئيسي لتحسين إرضاع البذار ، وتحسين أداء نمو الخنازير الصغيرة وخنازير الانتهاء من النمو ، وتقليل معدل الإسهال. دراسات الخنازير المفطومة التي أجراها Legallm et al. أظهر (2009) أن تناول حمض الزبدة يمكن أن يحسن أداء الحيوانات. إذا تم تغذية الحيوانات بحمض الزبدة مباشرة بعد الولادة ، فسيتم تحسين الأداء الحيواني بشكل أكبر. PIVA وآخرون. أفاد (2002) أن إضافة 0.8 جم / كجم من زبدات الصوديوم إلى حمية الخنازير زادت متوسط الكسب اليومي من الخنازير وتناولها (P <0.05). قام Luo Haixiang (2006) بدراسة حول إضافة 0.1٪ من زبدات الصوديوم إلى حمية الخنازير المفطومة التي يمكن أن تقلل بشكل كبير من معدل الإسهال وزيادة متوسط المكاسب اليومية للخنازير.
4.2.2 تغذية حمض البيوتريك في إنتاج الدواجن
Nolletetal. (2005) درس تأثير 0 و 50 و 100 و 250 و 500 ملغم / كغم من بيوترات الصوديوم على أداء الدجاج البياض. أوضحت النتائج أنه مع زيادة جرعة زبدات الصوديوم ، زاد معدل وضع الدجاج البياض بشكل مستمر وانخفضت نسبة التغذية إلى البيض تدريجياً ، ولكن لم يكن هناك تأثير على وزن البويضة. أظهر Qiu Chunhui (2007) أن إضافة زبدات الصوديوم إلى النظام الغذائي الأساسي لبط التكاثر أدى إلى زيادة كبيرة في معدل الزرع ومتوسط المدخول اليومي من البط ، وزاد الزغابات ومنطقة امتصاص الظهارة المعوية. يعتقد Zhang Qian (2009) أن إضافة زبدات الصوديوم إلى النظام الغذائي للدجاج البياض يمكن أن يحسن معدل وضع البيض ويقلل من نسبة التغذية إلى البيض ، ولكن له تأثير ضئيل على وزن البيض. Zou Yang et al.
4.2.3 يمكن تلخيص تأثير الزبد على الأسماك والروبيان على النحو التالي:
1) إغراء الطعام ، وتعزيز تناول الطعام وتقليل معامل العلف
2) تحسين جودة الأسماك
3) تعزيز نمو وإصلاح الزغابات المعوية ؛
4) تمنع التهاب الأمعاء وتقليل رد الفعل التحسسي
5) تحسين المناعة
6) تعزيز صحة الكبد
7) تثبيط Vibrio.
8) تحسين استساغة الأعلاف.
تم استخدام Butyrate ، كجاذب غذائي وعامل وقاية معوية ، لأول مرة في الطب. يتم التعرف عليه كمواد تغذية في أوروبا ويمتد تدريجياً إلى الماشية والدواجن والمنتجات المائية في الصين. وهو عامل تنظيمي للاستبدال غير المقاوم ، والوقاية من الأمراض المائية والوقاية المسبقة من علف تربية الأحياء المائية.
حمض الزبدة ، كمضاف أخضر وآمن وبيئي ، له إمكانية تطبيق واسعة. ويعتقد أن البحث حول حمض الزبدة سيكون أكثر نضجًا في المستقبل القريب ، مما سيجلب المزيد من الفوائد الاقتصادية والاجتماعية لصناعة التربية.
